グルメ・お土産
旅の楽しみにかかせないグルメ情報満載。心ときめく和菓子や職人の技が光る伝統工芸品の数々。旅の思い出にいかがですか?
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金沢百番街
金沢駅構内にある「金沢百番街」は3つのエリアに分かれています。観光客に人気のお土産、飲食エリアの「あんと」では、地元の和菓子、地酒、工芸品が揃うお土産ショップから、金沢ならではの…
金沢百番街 の詳細はこちらクロスゲート金沢
2020年に誕生したクロスゲート金沢。1階にはフードマーケットやカフェ、スイーツ専門店。2階は金沢の割烹料理店や東京の名店シェフの料理が味わえるレストランなどが揃い、北陸の山海の幸を存…
クロスゲート金沢 の詳細はこちらヤマト糀パーク(ヤマト醤油味噌 本社)
ヤマト醤油味噌の本社製造工場「糀パーク」は、発酵食文化と糀のチカラをご体験いただきお持ち帰りいただくために誕生しました。本社直売所「ひしほ蔵」、季節の発酵食ランチをお楽しみいただ…
ヤマト糀パーク(ヤマト醤油味噌 本社) の詳細はこちら近江町いちば館
近江町市場内にある複合ビルで、B1Fには飲食施設や日用品の店舗、1Fは青果・鮮魚などの市場、2Fは和食や海鮮などの飲食店街となっています。3Fにはちびっこ広場があり、未就学児とその保護者…
近江町いちば館 の詳細はこちら兼六亭
兼六園内の絶景「日本最古の噴水」を眺めながらお食事ができる料理屋です。名園の四季を感じながら、ごゆっくりとお食事をお楽しみください。店内にてカフェメニューもお召し上がりいただけま…
- #グルメチケット金沢美味
㈱芝寿し 芝寿しのさと
「芝寿し」のフラッグシップ店「芝寿しのさと」。当店は金沢に伝わる祭りずしをベースにした押しずし「笹寿し」などを販売し、石川県民のソウルフードとも呼ばれている。金沢 北陸自動車道路…
㈱芝寿し 芝寿しのさと の詳細はこちら四十萬谷本舗 本店
創業明治8年(1875年)。「かぶら寿し」「大根寿し」等をはじめとする各種発酵食品をお届けしております。店頭には各種発酵に関連した製品が並ぶほか、特製の糀を使った甘酒やジェラートを楽…
四十萬谷本舗 本店 の詳細はこちらかにの居酒屋 弁吉
金沢の港町大野にある、一年中茹でたてずわい蟹が食べられるお店です。かに食べ放題・各種コースをご希望の場合は早めにお電話でご予約ください。
かにの居酒屋 弁吉 の詳細はこちら寿し割烹 小林
全て個室です。冷凍なし。手作りの店です。オリジナル酒『絹』を飲みながらカウンターでは店のおやじが金沢をあつく語ります。 *グルメチケット金沢美味参加店
- #グルメチケット金沢美味
金沢迎賓館 金茶寮本店
昭和8年、加賀百万石前田家の元家老 横山男爵が建てた別邸を譲り受け、金茶寮を創業。明治時代に建てられた本館に加え、犀川口までの40mの斜面を利用した約1000坪の庭園の中にそれぞれ趣の異…
金沢迎賓館 金茶寮本店 の詳細はこちらかなざわ石亭
そのたたずまいには風格が感じられ、大小の個室には書画骨董と季節を感じられる献花が飾られ、よく手入れされた庭とともに金沢の風情を感じられる
かなざわ石亭 の詳細はこちら四季のテーブル
用水のせせらぎと土塀の長町武家屋敷界隈の一角にあり、オシャレな雰囲気の中で本物の美味しさを気軽に味わえます。「新じわもん王國・金澤料理」著書、郷土料理研究家青木悦子のお店。郷土料…
- #グルメチケット金沢美味
近江町・海鮮市場料理 市の蔵
金沢市民の台所「近江町市場」直結の「海鮮市場料理」のお店です。昼は季節の魚を使った定食や丼、夜は伝統的な加賀料理や地元の肉を使った料理が楽しめます。なんといっても『一年中かに料理…
近江町・海鮮市場料理 市の蔵 の詳細はこちら料亭旅館 浅田屋
創業1867年。わずか3室の落ち着いた佇まいの数寄屋造りの料亭旅館。吟味された調度類や器に旬の魚介・甘エビ・蟹・山の幸など客人の嗜好に添った四季折々の素材を盛り込んで浅田屋ならではの…
- #グルメチケット金沢美味
赤玉本店
昭和二年の創業以来、金澤おでんを代表する店として、今もなお、愛され続けている店。*グルメチケット金沢美味参加店
- #グルメチケット金沢美味
金澤旬料理 八兆屋・駅の蔵(えきのくら)
金沢駅『エキナカ』金沢百番街『あんと西3F』にある、地元でも人気のお店です。カウンター席での一人酒から50名の宴会まで様々なニーズに対応できます。加賀野菜を用いた『じわもん料理』、日…
金澤旬料理 八兆屋・駅の蔵(えきのくら) の詳細はこちら料理旅館 金沢茶屋
JR金沢駅兼六園口から徒歩3分。和倉温泉加賀屋グループの料理旅館。駅から最も近い料理旅館「金沢茶屋」は四季折々の旬の食材にこだわる「料理」、加賀屋流の真心のこもった「おもてなし」、…
- #グルメチケット金沢美味
山乃尾
創業から受け継がれる「一客一亭」のおもてなしの精神。加賀百万石の城下町の風情が色濃く残る、ひがし茶屋街の高台にある料理旅館です。一棟一棟が離れとなっているお部屋で季節の料理をお楽…
- #グルメチケット金沢美味
辻家庭園
辻家庭園(旧横山家庭園)は、加賀藩家老の一族、横山隆興が兄の横山隆平男爵をスポンサーに、別荘兼迎賓館の庭園として明治時代後期から大正時代の初期に造られました。当時、横山家は尾小屋銅…
辻家庭園 の詳細はこちら金城樓
創業1890年(明治23年)の老舗の料亭、旅館です。料理はもちろん、器、室礼から接客に至るまで、超一流を指向しています。宿泊施設も三室あり チェックイン16:00、チェックアウト11:00ですので…
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加賀藩御用菓子司 森八
寛永二年(1625年)創業以来390余年にわたり加賀藩御用菓子司を勤め、本店の二階には『金沢菓子木型美術館』を開設し、加賀金沢の菓子文化を発信し続けております。
加賀藩御用菓子司 森八 の詳細はこちらつば甚
創業宝暦二年。加賀百万石の礎を築いた前田利家に、お抱え鍔師として仕えて四〇〇年の鍔家。その三代目甚兵衛が宝暦二年(一七五二年)に鍔師の傍ら営んだ小亭・塩梅屋「つば屋」が「つば甚」…
- #グルメチケット金沢美味
加賀料理 大名茶家
日本海の「きときと」な魚と加賀野菜をふんだんに盛り込んだ「加賀会席」がおすすめ!冬には、ずわい蟹のフルコース「蟹ずくし会席」や「ブリしゃぶ鍋」などが人気です。春夏秋には期間限定で…
- #グルメチケット金沢美味
金沢白鳥路 ホテル山楽
優美な街の、優雅な時間へ。兼六園やひがし茶屋街、近江町市場など観光名所が徒歩圏内という絶好の観光立地。金沢城のふもとに湧き出る、市内では珍しい天然温泉「白鳥路温泉」で旅の疲れも癒…
金沢白鳥路 ホテル山楽 の詳細はこちら寿しと手造り料理 長八・金沢駅前店
金沢駅『鼓門』をくぐりそのまま進むと長八・金沢駅前店があります。地物の食材を新鮮なうちに、金澤の伝統が息づく多彩な料理に仕上げる人気店。新鮮な魚を丁寧な手仕事で仕上げた『押し寿し…
寿しと手造り料理 長八・金沢駅前店 の詳細はこちら松魚亭
金沢ひがし茶屋街にほど近い卯辰山の中腹にある松魚亭では、日本海の幸と旬の食材を盛り込んだ活魚料理と加賀料理をお楽しみいただけます。古都金沢の素晴らしい眺望と四季の移ろいを楽しみな…
松魚亭 の詳細はこちらKKRホテル金沢
ホテル目の前は金沢城公園。兼六園やひがし茶屋街、近江町市場、21世紀美術館へはバスを使わずに徒歩観光ができ閑静な場所に位置した隠れ家的なホテル。客室は洋室、バリアフリールームや小さ…
KKRホテル金沢 の詳細はこちら能加万菜 と成屋
金沢観光には欠かせない「のど黒」を使った釜飯の専門店。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜(のうかばんざい)グループ」が手掛ける名物料理のお店です。
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押寿し体験厨房 金澤寿し
情緒豊かな金沢ひがし茶屋街で、『押寿し』を体験できます。「押寿し」は、祭りに欠かせない料理として金沢の各家庭に受け継がれてきたものです。その「押寿し」をアレンジし、地元石川の食材…
- #グルメチケット金沢美味
CRAFEAT produced by 田谷漆器店
創業205年の輪島塗製造元・田谷漆器店がプロデュースするレストラン。店内では、蒔絵や沈金を施した本格的な輪島塗の漆器をはじめ、九谷焼、珠洲焼きのほか、金沢箔や二俣和紙などの石川県内…
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近江町食堂
近江町市場の中にあり、昭和5年より創業しております。市場ならではの新鮮な食材、旬な食材を取り揃えて皆様をお待ちしております。地元ならではのお食事を是非ご堪能ください。各種宴会や貸…
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お食事 まさみ
金沢で40年。夫婦仲良く二人三脚でやっています。二人で知恵を絞ったアイディアメニューは真心いっぱい愛情いっぱいで、訪れるお客様に満足していただけるお店です。夏はのどくろ焼き、冬はあ…
お食事 まさみ の詳細はこちら堤亭
兼六園茶店通りにある築100年近くの風情ある茶店。1階は土産物、2階の座敷ではお食事、甘味を金沢城眺めながら楽しめる。
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天婦羅と地酒 金沢彩旬 −JAPANESE CUISINE−
地酒も日本酒・焼酎共に、豊富にご用意しております。JR「金沢」駅金沢港口(西口)出てすぐ。ゆったり108席(カウンター席・テーブル席・半個室)で、新幹線・高速バス(西口バスターミナル…
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食処 金沢 酢重
北陸の海で獲れる魚、能登牛、石川の伝統野菜、能登の魚醤などを用いた料理を主に、地酒やワインも豊富にセレクト。締めには店内で精米したお米をオリジナルの銅釜でふっくらと炊いたご飯と、…
食処 金沢 酢重 の詳細はこちら加賀屋 金沢店
駅ナカで季節ごとの「加賀屋」の味わいとおもてなしをお楽しみいただけます。お気軽にごゆっくりお過ごしくださいませ。
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寄観亭
兼六園のシンボル、ことじ灯篭の前のおみやげ、お食事処。店頭販売している納豆餅も人気です。
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寿しと手造り料理 長八・片町店
地物の食材を新鮮なうちに、金澤の伝統が息づく多彩な料理に仕上げる片町の人気店。新鮮な魚を丁寧な手仕事で仕上げた『押し寿し』『握り』や、能登牛を使った『牛肉料理』がおすすめです。厳…
寿しと手造り料理 長八・片町店 の詳細はこちら能加万菜 郷
金沢駅近くで美味しい郷土料理を食べたい方は是非当店へ。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜(のうかばんざい)グループ」が提案するお洒落なおばんざい割烹です。日替わりのおばんざい…
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割烹たけし
銅板のカウンター席、おしゃれなテーブル席、掘りごたつ式の完全個室のお座敷で、加賀野菜、地物ののど黒やずわいがに、香箱かに、ぶり、甘えびなどの魚はもちろん、能登牛も味わうことが出来…
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