金沢旅物語

寿し割烹　小林

全て個室です。冷凍なし。手作りの店です。オリジナル酒『絹』を飲みながらカウンターでは店のおやじが金沢をあつく語ります。 ＊グルメチケット金沢美味参加店

金沢迎賓館　金茶寮本店

昭和8年、加賀百万石前田家の元家老 横山男爵が建てた別邸を譲り受け、金茶寮を創業。明治時代に建てられた本館に加え、犀川口までの40mの斜面を利用した約1000坪の庭園の中にそれぞれ趣の異…

兼六亭

兼六園内の絶景「日本最古の噴水」を眺めながらお食事ができる料理屋です。名園の四季を感じながら、ごゆっくりとお食事をお楽しみください。店内にてカフェメニューもお召し上がりいただけま…

料理旅館　金沢茶屋

JR金沢駅兼六園口から徒歩3分。和倉温泉加賀屋グループの料理旅館。駅から最も近い料理旅館「金沢茶屋」は四季折々の旬の食材にこだわる「料理」、加賀屋流の真心のこもった「おもてなし」、…

金澤旬料理　八兆屋・駅の蔵(えきのくら)

金沢駅『エキナカ』金沢百番街『あんと西3F』にある、地元でも人気のお店です。カウンター席での一人酒から50名の宴会まで様々なニーズに対応できます。加賀野菜を用いた『じわもん料理』、日…

料亭旅館　浅田屋

創業1867年。わずか３室の落ち着いた佇まいの数寄屋造りの料亭旅館。吟味された調度類や器に旬の魚介・甘エビ・蟹・山の幸など客人の嗜好に添った四季折々の素材を盛り込んで浅田屋ならではの…

山乃尾

創業から受け継がれる「一客一亭」のおもてなしの精神。加賀百万石の城下町の風情が色濃く残る、ひがし茶屋街の高台にある料理旅館です。一棟一棟が離れとなっているお部屋で季節の料理をお楽…

近江町・海鮮市場料理　市の蔵

金沢市民の台所「近江町市場」直結の「海鮮市場料理」のお店です。昼は季節の魚を使った定食や丼、夜は伝統的な加賀料理や地元の肉を使った料理が楽しめます。なんといっても『一年中かに料理…

松魚亭

金沢ひがし茶屋街にほど近い卯辰山の中腹にある松魚亭では、日本海の幸と旬の食材を盛り込んだ活魚料理と加賀料理をお楽しみいただけます。古都金沢の素晴らしい眺望と四季の移ろいを楽しみな…

近江町食堂

近江町市場の中にあり、昭和5年より創業しております。市場ならではの新鮮な食材、旬な食材を取り揃えて皆様をお待ちしております。地元ならではのお食事を是非ご堪能ください。各種宴会や貸…

金城樓

創業1890年(明治23年)の老舗の料亭、旅館です。料理はもちろん、器、室礼から接客に至るまで、超一流を指向しています。宿泊施設も三室あり チェックイン16:00、チェックアウト11:00ですので…

赤玉本店

昭和二年の創業以来、金澤おでんを代表する店として、今もなお、愛され続けている店。＊グルメチケット金沢美味参加店

和酒と和談 かこみ料理　醍庵

町屋風の個室がいろいろとあり、季節ごとの上質な北陸の魚介の刺身は絶品。本格焼酎や地酒やカクテルが充実しており女性客に大好評いただいております。 

寿し若

朝市場で仕入れた食材を存分に使用した金沢ならではのお寿し。のど黒やガス海老、本ズワイガニなど、北陸、金沢でしか召し上がれないものを用意しております。お昼も営業しており、お得なお寿…

堤亭

兼六園茶店通りにある築100年近くの風情ある茶店。１階は土産物、２階の座敷ではお食事、甘味を金沢城眺めながら楽しめる。

寿しと手造り料理　長八・金沢駅前店

金沢駅『鼓門』をくぐりそのまま進むと長八・金沢駅前店があります。地物の食材を新鮮なうちに、金澤の伝統が息づく多彩な料理に仕上げる人気店。新鮮な魚を丁寧な手仕事で仕上げた『押し寿し…

つば甚

創業宝暦二年。加賀百万石の礎を築いた前田利家に、お抱え鍔師として仕えて四〇〇年の鍔家。その三代目甚兵衛が宝暦二年（一七五二年）に鍔師の傍ら営んだ小亭・塩梅屋「つば屋」が「つば甚」…

加賀料理　大名茶家

日本海の「きときと」な魚と加賀野菜をふんだんに盛り込んだ「加賀会席」がおすすめ!冬には、ずわい蟹のフルコース「蟹ずくし会席」や「ブリしゃぶ鍋」などが人気です。春夏秋には期間限定で…

かにの居酒屋　弁吉

金沢の港町大野にある、一年中茹でたてずわい蟹が食べられるお店です。かに食べ放題・各種コースをご希望の場合は早めにお電話でご予約ください。　

寄観亭

兼六園のシンボル、ことじ灯篭の前のおみやげ、お食事処。店頭販売している納豆餅も人気です。

かなざわ石亭

そのたたずまいには風格が感じられ、大小の個室には書画骨董と季節を感じられる献花が飾られ、よく手入れされた庭とともに金沢の風情を感じられる

あかめ寿し

創業47年、寿司のほか、鮮魚やカニなどの旬の一品料理も自慢。加賀野菜料理提供店です。金沢駅から徒歩5分、明朗会計で安心です。

辻家庭園

辻家庭園(旧横山家庭園)は、加賀藩家老の一族、横山隆興が兄の横山隆平男爵をスポンサーに、別荘兼迎賓館の庭園として明治時代後期から大正時代の初期に造られました。当時、横山家は尾小屋銅…

KKRホテル金沢

ホテル目の前は金沢城公園。兼六園やひがし茶屋街、近江町市場、21世紀美術館へはバスを使わずに徒歩観光ができ閑静な場所に位置した隠れ家的なホテル。客室は洋室、バリアフリールームや小さ…

菊よし　さか井

金沢の古都の風情を楽しんだ後は、武家屋敷通りにある菊よしで加賀の美味をお楽しみください。海から、山から届いたばかりの旬の素材を吟味した菊よしの風雅のメニューが旅のひとときに忘れら…

能加万菜 市場屋 近江町総本店

朝7時から近江町市場内で海鮮丼が食べられ、限られた観光時間を効率的に使えます。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜（のうかばんざい）グループ」が手掛ける海鮮丼専門店です。能登牛…

能加万菜 郷

金沢駅近くで美味しい郷土料理を食べたい方は是非当店へ。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜（のうかばんざい）グループ」が提案するお洒落なおばんざい割烹です。日替わりのおばんざい…

旬彩和食　口福

近江町市場で、日本海の海の幸や加賀野菜など旬の地物にこだわった料理を提供している和食店です。季節ごとの良質な素材を用いた旬魚料理が自慢で、女性からも人気が高いです。昼は海鮮丼、お…

割烹たけし

銅板のカウンター席、おしゃれなテーブル席、掘りごたつ式の完全個室のお座敷で、加賀野菜、地物ののど黒やずわいがに、香箱かに、ぶり、甘えびなどの魚はもちろん、能登牛も味わうことが出来…

居酒屋 はち丸 金沢駅前店

地元･北陸産の旬のおいしい食材を活かした料理を手頃な価格でご提供。古民家を改装した和モダンの空間で、楽しいひとときを贅沢に味わってください。

居酒屋割烹　田村

金沢の観光スポットとして浅の川梅ノ橋は、年中良く撮影される場所です。2Fから見る景色は、金沢の情緒が有ります。有名アーティストや俳優さんが来店して、写真が800枚くらいあります。金沢…

和風中華　招龍亭

四季のうつろいを大切に厳選した食材を使った中華料理を味わえる【和風中華　招龍亭】。旬を活かした料理人のこだわりの技法や、趣ある器など美味しい料理をさらに引き立たせる工夫も随所にあ…

食処 金沢 酢重

北陸の海で獲れる魚、能登牛、石川の伝統野菜、能登の魚醤などを用いた料理を主に、地酒やワインも豊富にセレクト。締めには店内で精米したお米をオリジナルの銅釜でふっくらと炊いたご飯と、…

加賀屋　金沢店

駅ナカで季節ごとの「加賀屋」の味わいとおもてなしをお楽しみいただけます。お気軽にごゆっくりお過ごしくださいませ。

宝生寿し

石川県の魚や野菜、フルーツ、地産地酒をモットーにしております。この地でとれたものを、この地の調理方法で、この地の調味料でおいしい郷土料理を出しております。勿論、寿司ねたも地物中心…

ジャルダン ポール・ボキューズ/カフェ&ブラッスリー ポール・…

フランス・リヨンで、1965年に三つ星を獲得、その後も高い評価を維持し続け、フランス料理界の最高峰に君臨しています。 世紀の料理人ポール・ボキューズ氏のスペシャリテを提供する、代官山…

金澤玉寿司　総本店

金沢の風情と料理を堪能できる粋な寿司処。創業70年をこえる老舗として、職人技の冴える料理を味わいながら九谷焼も楽しめます。旬の味覚が愉しめる会席料理も人気です。ご接待・ご宴会・ご家…

割烹　魚常

浅野川大橋近くにある割烹です。浅野川の四季を眺めながらのお食事はいかがですか。郷土の食材をメインに四季折々のお料理を美味しく安くをモットーに営業しております。皆様のお越しを心より…

さくら亭