グルメ・お土産
旅の楽しみにかかせないグルメ情報満載。心ときめく和菓子や職人の技が光る伝統工芸品の数々。旅の思い出にいかがですか?



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寿しと手造り料理 長八・金沢駅前店

金沢駅『鼓門』をくぐりそのまま進むと長八・金沢駅前店があります。地物の食材を新鮮なうちに、金澤の伝統が息づく多彩な料理に仕上げる人気店。新鮮な魚を丁寧な手仕事で仕上げた『押し寿し…
寿しと手造り料理 長八・金沢駅前店 の詳細はこちら友禅工房 陽明

加賀友禅作家 平野利明の制作工房です。祖父が創業の染め物屋で育ち、職人たちの作業風景と染料や糊の匂いが日常生活に溶け込む環境がものづくりの原点です。今尚、友禅の技法の可能性を追い…
友禅工房 陽明 の詳細はこちら料亭 大友楼

天保元年(1830年)創業。代々加賀藩の御料理どころを永く勤め、藩の伝統的な料理や儀式料理を真摯に受け継いできた老舗料亭です。映画「武士の献立」も監修いたしました。100年以上の風格の…
- #グルメチケット金沢美味
レコード・ジャングル

買ってトク売ってトクする中古盤、音楽で世界を旅する輸入盤をモットーにCD,アナログを問わず音盤を扱って40年目に突入しました。30坪の店内ではLP,ドーナツ盤、SP盤、CD,DVDがジャンルを問わ…
レコード・ジャングル の詳細はこちら能加万菜 郷

金沢駅近くで美味しい郷土料理を食べたい方は是非当店へ。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜(のうかばんざい)グループ」が提案するお洒落なおばんざい割烹です。日替わりのおばんざい…
- #グルメチケット金沢美味
かにの居酒屋 弁吉

金沢の港町大野にある、一年中茹でたてずわい蟹が食べられるお店です。かに食べ放題・各種コースをご希望の場合は早めにお電話でご予約ください。
かにの居酒屋 弁吉 の詳細はこちら寳勝寺・寳勝寺カフェ

【臨済宗】美濃(岐阜県)の禅僧・千岳宗仞禅師が創建した寺。千岳禅師は三代利常からの信頼が厚く、また能筆で文章力にも優れていたため、利常から小松の梯天満宮棟札の揮毫を命じられました。…
寳勝寺・寳勝寺カフェ の詳細はこちら加登長総本店

1897年創業の大衆うどん屋です。地域の皆様に支えられて長く営業を続けております。
加登長総本店 の詳細はこちらじものまぶしと旬食彩 椛-Momiji-

当店では石川県の名産品「能登牛」と「のどぐろ」が一度にひつまぶしでお楽しみいただけます。小鉢やお漬物、お味噌汁等もついております。こだわりのタレやお出汁もご用意しておりますので、…
じものまぶしと旬食彩 椛-Momiji- の詳細はこちら柴舟小出

創業は大正6年。町の小さなお菓子屋さんから始まりました。柴舟小出の代表銘菓「柴舟」は、独自の製法で仕立てた生姜のすり蜜を小麦粉のお煎餅に一枚一枚職人が刷毛引きし、滑らかな表面に仕…
柴舟小出 の詳細はこちらギャラリーセーブル

金沢市希少伝統金属工芸に認定されている加賀象嵌(かがぞうがん)の制作・展示・販売・体験などを行っているギャラリー/工房。どなたでもお手軽に伝統工芸を体験していただけます。また加賀…
ギャラリーセーブル の詳細はこちらきんつば中田屋 東山茶屋街店

ひがし茶屋街の入り口にあるお店。2階の甘味処では、昭和モダンの雰囲気の中で、ゆっくりとした時間をお楽しみいただけます。
きんつば中田屋 東山茶屋街店 の詳細はこちらTHE HOTEL SANRAKU KANAZAWA

【2022年12月21日開業】金沢の台所、近江町市場まで徒歩1分。近江町市場まで徒歩1分、金沢城公園まで徒歩3分。金沢城公園やひがし茶屋街など、金沢を代表する観光地へも徒歩圏内と絶好のロケ…
THE HOTEL SANRAKU KANAZAWA の詳細はこちらジャルダン ポール・ボキューズ/カフェ&ブラッスリー ポール・…

フランス・リヨンで、1965年に三つ星を獲得、その後も高い評価を維持し続け、フランス料理界の最高峰に君臨しています。 世紀の料理人ポール・ボキューズ氏のスペシャリテを提供する、代官山…
- #グルメチケット金沢美味
居酒屋 はち丸 金沢駅前店

地元・北陸産の旬のおいしい食材を活かした料理を手頃な価格でご提供。古民家を改装した和モダンの空間で、楽しいひとときを贅沢に味わってください。
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小立庵

以前、尼寺であった建物を利用した手打ちそばの店。そば粉は自店で石挽き(地元白山の鳥越産そばを使用)、水は地下に1世紀眠っていた天然水を使用(百年水)。手打、地元そば、百年水、これらが…
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あかめ寿し

創業47年、寿司のほか、鮮魚やカニなどの旬の一品料理も自慢。加賀野菜料理提供店です。金沢駅から徒歩5分、明朗会計で安心です。
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料亭 穂濤

明治末期の邸宅を活かした情趣あふれる空間にはお座敷が全6室。どの部屋からも手入れされた庭園を眺められ、とりわけ2階の大広間の窓一面に広がる桜の絶景は感嘆もの。随所に美意識が宿る空間…
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加賀屋 金沢店

駅ナカで季節ごとの「加賀屋」の味わいとおもてなしをお楽しみいただけます。お気軽にごゆっくりお過ごしくださいませ。
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肉匠Jade金澤

JA全農いしかわ直営の能登牛専門焼肉店。能登牛一頭買いならではの希少部位もご賞味いただけます。石川県のオリジナル品種「ひゃくまん穀」のごはんや加賀野菜もおすすめ。町屋をイメージした…
- #グルメチケット金沢美味
ビストロ金沢 とどろき亭

当店は大正12年築の銀行を当時のままに改修した大正ロマン溢れる老舗ビストロです。敷居が高いと思われる方もいらっしゃいますが、お子様連れやアラカルト・ドリンクのみのご注文も歓迎してお…
- #グルメチケット金沢美味
仲乃家

金沢三茶屋街の主計町のお茶屋仲乃家(なかのや)です。女将桃太郎、きみ代、かず弥、うた子の4名の芸妓が在籍中。2024年1月にリニューアルオープンしました。1Fは女将がもてなす和モダンなお茶屋…
仲乃家 の詳細はこちら能加万菜 THE SHOP 東山

石川県にゆかりのある若手作家による新しい伝統工芸品を厳選した工芸品セレクトショップ。石川県のローカル観光ブランド「能加万菜(のうかばんざい)グループ」によるアンテナショップです。…
能加万菜 THE SHOP 東山 の詳細はこちら野村右園堂

【体験】毎週土曜日、10:00~15:00まで九谷陶芸作家指導のもと、白生地に上絵描きが体験可能です。湯呑・皿・マグ・飯椀・フリーカップなど。本格的な九谷五彩で描きますので好評です。
野村右園堂 の詳細はこちら金沢 田村

金沢の観光スポットとして浅の川梅ノ橋は、年中良く撮影される場所です。2Fから見る景色は、金沢の情緒が有ります。有名アーティストや俳優さんが来店して、写真が800枚くらいあります。金沢…
金沢 田村 の詳細はこちら金澤しつらえ

金澤しつらえは、伝統工芸作家の作品を身近に見て、伝統美を感じることができる箔一がプロデュースする店舗です。それぞれの部屋ごとにテーマが異なり、高度な技術・技法をもつと認定された「…
金澤しつらえ の詳細はこちら見城亭

世界的建築家・隈研吾氏による洗練された空間設計。季節の食材の繊細な味わいや香りを丁寧に引き出した料理。金沢の工芸文化と食文化が融合した店内の演出や器。真心でお客様をお迎えするホス…
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美しいキモノ 丸年

近江市場の丸年は、地域最大級の品揃えを誇る老舗呉服店です。加賀五彩で彩られた伝統的な振り袖から現在風のスタイリッシュな色留、帯や和装小物まで、こだわりの美しい着物を多数ご用意して…
美しいキモノ 丸年 の詳細はこちら和風中華 招龍亭

四季のうつろいを大切に厳選した食材を使った中華料理を味わえる【和風中華 招龍亭】。旬を活かした料理人のこだわりの技法や、趣ある器など美味しい料理をさらに引き立たせる工夫も随所にあ…
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ゆげや萬久

金澤おでんや海鮮丼、蒸し御飯など、金澤の味覚を厳選しました。石川の地酒とともにお楽しみください!
- #グルメチケット金沢美味
旬彩和食 口福

近江町市場で、日本海の海の幸や加賀野菜など旬の地物にこだわった料理を提供している和食店です。季節ごとの良質な素材を用いた旬魚料理が自慢で、女性からも人気が高いです。昼は海鮮丼、お…
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宝勝寺カフェ

お寺の本堂の一角に設けられたカフェでは、美味しい珈琲や抹茶を楽しめます。純和風の茶室や和洋折衷の洋椅子席があり、居心地の良い空間です。
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金沢フォーラス

金沢駅より徒歩約1分。金沢駅東広場バス乗り場の前に建つ地上7階のファッションビル。メンズ、レディースの最新ファッションアイテムが豊富に揃い、地元の若者が注目する人気ショップが揃う商…
金沢フォーラス の詳細はこちら割烹 魚常

浅野川大橋近くにある割烹です。浅野川の四季を眺めながらのお食事はいかがですか。郷土の食材をメインに四季折々のお料理を美味しく安くをモットーに営業しております。皆様のお越しを心より…
割烹 魚常 の詳細はこちら天婦羅と地酒 金沢彩旬 −JAPANESE CUISINE−

地酒も日本酒・焼酎共に、豊富にご用意しております。JR「金沢」駅金沢港口(西口)出てすぐ。ゆったり108席(カウンター席・テーブル席・半個室)で、新幹線・高速バス(西口バスターミナル…
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金沢 うら田

1936年創業。伝統的和菓子の本流が今も息づく金沢で、和菓子・洋菓子の枠にとらわれず、『折りにふれ』をテーマに人々の暮らしに根付いた菓子作りを続けています。本社(御影店)のほかに、下記…
金沢 うら田 の詳細はこちらCARLO CENTRO(カルロ チェントロ)

約70席の店内は、高い天井とワイドなガラス窓で開放感溢れる空間とナチュラルな雰囲気となっています。ランチタイムやディナータイムに、寛ぎの時間をお過ごしいただけます。週末や祝前日のデ…
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うなぎ四代目 菊川 クロスゲート金沢店

鰻のことを知り尽くした老舗卸問屋が運営。目の前で丸ごと一本焼き上げた鰻で勝負する。それがうなぎ四代目菊川の「一本鰻」。
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金沢炉端 あっぱれ

北陸中の旨い食材を、自らの足で探し見つけ、地物にこだわった和食居酒屋。名物は【豪華!あっぱれ!お刺身の船盛り/三幸犀川店コラボの金沢おでん/寺岡さんの能登牛のリッチな牛かつ】です。…
金沢炉端 あっぱれ の詳細はこちらお食事 まさみ

金沢で40年。夫婦仲良く二人三脚でやっています。二人で知恵を絞ったアイディアメニューは真心いっぱい愛情いっぱいで、訪れるお客様に満足していただけるお店です。夏はのどくろ焼き、冬はあ…
お食事 まさみ の詳細はこちら