「蓮蒸し」作り体験

加賀野菜のなかでもひと際すぐれた食材であるれんこんをすりおろし、鰻や百合根、ぎんなん、しめじ等を入れて蒸し上げ、仕上げに餡をかける椀物で郷土料理の一品です。

加賀野菜のなかでもひと際すぐれた食材であるれんこんをすりおろし、鰻や百合根、ぎんなん、しめじ等を入れて蒸し上げ、仕上げに餡をかける椀物で郷土料理の一品です。

加賀野菜のなかでもひと際すぐれた食材であるれんこんをすりおろし、鰻や百合根、ぎんなん、しめじ等を入れて蒸し上げ、仕上げに餡をかける椀物で郷土料理の一品です。

プラン基本情報

主催事業者名
青木クッキングスクール
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料金
3,300円(税込)
ご飯セット(ご飯・吸い物・香の物)付き
開催日
月曜日、水曜日
開催日備考
日、祝、年末年始休業
開催時間
月曜日 11:00~
水曜日 11:00~
他の時間帯希望の場合はお問合せ下さい。
所要時間
60分
開催場所
青木クッキングスクール
〒920-0865 金沢市長町1-1-17
アクセス:公共交通機関で
JR金沢駅よりバス「香林坊」下車 徒歩7分
定員
40名
最少催行人員
1名
事前予約
準備の都合上、1週間前までにご予約下さい。
キャンセルについて
キャンセルの場合は事前に必ずご連絡下さい。


主催者情報

住所
〒920-0865 金沢市長町1-1-17
営業日
月~土
営業時間
9:00~20:30
電話番号
076-231-2501
メールアドレス
acs@aokicooking.com
URL
https://aokicooking.com

プランお申込み

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お電話受付可能時間
10:00~18:00
076-231-2501
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