グルメ・お土産
旅の楽しみにかかせないグルメ情報満載。心ときめく和菓子や職人の技が光る伝統工芸品の数々。旅の思い出にいかがですか?
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石川県観光物産館
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兼六園下にあり、石川県の工芸や和菓子・地酒・海産物などの老舗70店が一同に出店しています。また、体験…
石川県観光物産館 の詳細はこちらヤマト糀パーク(ヤマト醤油味噌 本社)
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ヤマト醤油味噌の本社製造工場「糀パーク」は、発酵食文化と糀のチカラをご体験いただきお持ち帰りいただ…
ヤマト糀パーク(ヤマト醤油味噌 本社) の詳細はこちら箔一本店 箔巧館
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2018年4月、金箔をまるごと知ることができる日本最大級の体感型総合ミュージアムとして生まれ変わりまし…
箔一本店 箔巧館 の詳細はこちら越山甘清堂
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加賀百万石の城下町、伝統文化が息づく町、人の思いやりがあふれる町、それが金沢です。茶の湯に育てられ…
越山甘清堂 の詳細はこちら金箔貼り体験 かなざわカタニ
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薄い金箔を持つ手が震え、鼻息で飛びそうになるのをグッとこらえる、、、金箔貼りはハラハラドキドキの連…
金箔貼り体験 かなざわカタニ の詳細はこちら金箔屋さくだ 本店
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1919年創業の金箔屋さくだ本店では、金箔職人さんによる金箔製造工程の説明や、箔の作業を間近で見ること…
金箔屋さくだ 本店 の詳細はこちら九谷光仙窯
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明治三年創業。金沢市内でろくろによる成形から上絵付まで一貫した手仕事で製作しております。弊窯謹製の…
九谷光仙窯 の詳細はこちら押寿し体験厨房 金澤寿し
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情緒豊かな金沢ひがし茶屋街で、『押寿し』を体験できます。「押寿し」は、祭りに欠かせない料理として金…
押寿し体験厨房 金澤寿し の詳細はこちら野村右園堂
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【体験】毎週土曜日、10:00~15:00まで九谷陶芸作家指導のもと、白生地に上絵描きが体験可能です。湯呑・…
野村右園堂 の詳細はこちら